Ayam Chinese

Bahan:

1. Ayam fillet, potong kotak-kotak
2. Bawang bombay
3. Daun parsley
4. Kecap asin
5. Kecap manis
6. Lada
7. Minyak untuk menumis

Cara masak:

1. Tumis bawang bombay hingga layu dan agak berkuah
2. Kecilkan api
3. Masukkan ayam, goreng hingga matang
4. Tambahkan kecap asin dan lada
5. Tutup hingga masakan menjadi berkuah (agar ayam benar-benar matang)
6. Tambahkan kecap manis dan daun parsley
7. Aduk dan tutup kembali (sambil sesekali diaduk)
8. Angkat masakan apabila kuah sudah berkurang (sesuai selera)
9. Siap disajikan :)