Nugget Ayam

Porsi 2 orang


Bahan:

1. Ayam fillet
2. Tepung roti (atau cara membuat tepung roti)
3. Daun parsley
4. Lada hitam
5. Garam
6. 1 butir telor
7. Minyak untuk menggoreng

Cara masak:

1.  Pukul-pukul ayam fillet dengan pemukul daging (mallet) hingga tipis
2. Taburi dengan lada hitam, garam dan daun parsley
3. Masukkan ke dalam kocokan telor
4. Taburi dengan tepung roti
5. Goreng ayam hingga matang
6. Siap disajikan :)

Kombinasi "food combining": Zucchini Ricota