Zucchini Ricota

Bahan:

1. Zucchine
2. Ricota (pilihan)
3. Garam
4. Lada hitam
5. Minyak zaitun

Cara masak:

1. Zucchine dipotong memanjang
2. Masukkan zucchine ke dalam panci pressure, tambahkan sedikit air
3. Masak selama 6 menit (setelah bunyi pertama kali)
4. Angkat zucchine, letakkan di piring
5. Taburi dengan minyak zaitun, lada hitam dan garam
6. Tambahkan ricota di pinggir piring (pilihan)
7. Siap disajikan :)

Kombinasi "food combining": bebas